The Kõhre See on loomariigi elusolendites esinev kude, mille ülesanne on toetada mõningaid struktuure ja organeid, mistõttu seda peetakse sidekoeks.
Kõhre on pooljäik kude, mille tugevus võimaldab tal taluda mehaanilist pinget, kuid suurema paindlikkusega kui luu, mis on jäik ja kõvem kude. Need tingimused on vajalikud sellistes struktuurides nagu kõrvad, kus ninaosa ja välimine kuulmekäik on moodustatud kõhrest, sama juhtub ka nina vaheseina ja nina tiibadega, hingetoru ja bronhidega, kõik need struktuurid, kuigi neil on teatud määral jäikus, mis paneb selle kuju säilitama, on neil ka võime neid ümbritsevate lihaste toimel liigutada, hingamisteede puhul võimaldab see liikumine bronhidel neid laiendada või kokku tõmmata.
Teine struktuur, kus kõhrel on põhiline roll, on liigestes, on olemas spetsiaalne kõhr, mis on liigesekõhre, mis katab luude pinna nii, et liigutuste ajal liiguvad need sujuvalt ilma hõõrdumise ja hõõrdumiseta, neelates ka selliseid jõude nagu löök. .
Kõhre omadusi selgitab selle mikroskoopilisel tasemel arhitektuur, selle koe moodustab rakkude rühm, mida nimetatakse kondrotsüütideks ja mida ümbritseb kollageenirikas maatriks, kus on kaks ainet, millel on see kude oma suurt vastupidavust kompressioonile, need on kondroitiinsulfaat ja hüaluroonhape. Nendel molekulidel on negatiivsed laengud, mis panevad nad üksteist pidevalt tõrjuma, samal ajal meelitades ja hoides suures koguses vett, mis annab sellele vastupanu, mis takistab kõhre kokkusurumist, vananemise ja korduvate mikrotraumade korral nende molekulide hulk väheneb ja kõhr muutub vähem resistentsed, mis põhjustab luu- ja lihaskonna peamise degeneratiivse haiguse, milleks on osteoartriit.
Kõhrel on ka oluline funktsioon ja see on see, et see võimaldab pikkade luude kasvu, nagu ka käte ja jalgade luude puhul, lapsepõlves moodustub otste liit luu keskosaga, nii et -nimetatakse kasvuplaadiks, mis püsib aktiivsena kuni noorukiea lõpuni, kui luustub ja pikkuse kasv peatub, millega noored lakkavad kasvamast.
