A Toitumisspetsialist on see meditsiinitöötaja, kes on pühendunud sellele, et me tunneksime end hea väljanägemise kaudu, st tema on see, kes uurib inimese toitumist ja selle seost nende keemiliste, bioloogiliste ja metaboolsete protsessidega, mis arenevad inimkehas ja millest igaühe keha koostis ja tervis tuleneb..
Tervishoiutöötaja, kes vastutab inimese toitumise uurimise eest seoses kehas toimuvate protsessidega, et koostada igale inimesele parim dieet
Olenevalt hispaaniakeelsest piirkonnast, kuhu ta kuulub, nimetatakse teda sageli ka dietoloogiks või toitumisnõustajaks.
Teisisõnu, toitumine (protsess, mille kaudu organismid omastavad toitu, et säilitada optimaalne kasv, funktsioneerimine ja elutähtsate funktsioonide säilitamine) on toitumisspetsialisti peamine tegevusala.
Toitumisspetsialist püüab iga kord patsiendi eest hoolitsedes põhjalikult teada saada, kuidas ta toitub, tema harjumusi, head ja halba, samuti uurib ta tema kehaehitust, kaalu, pikkust ja geneetilist pärandit. Selle selge ülevaate abil saate oma patsiendile öelda, milline on parim viis, mida järgida, näiteks kui konsultatsioon on kaalust alla võtta, kaalust juurde võtta või selle puudumisel tervislikumalt toituda.
Lisaks toitumissoovitustele, mida tuleks vastavalt konsultatsioonijuhtumile alla neelata, saate oma patsiendile välja kirjutada ka ravimeid ja näidata ka uuringu praktikat.
Tänapäeval ollakse rohkem mures parema toitumise pärast
Eriti viimastel aastatel on hea toitumisega tihedalt seotud hea tervise teema muutunud enamiku planeedi inimeste mureks ja seetõttu on toitumisspetsialisti amet muutunud üha olulisemaks. Terve keha kandmine, jätmata tähelepanuta tasakaalustatud toitumisega kaasnevaid tervisega seotud eeliseid, on toitumisspetsialisti missioon ja lõppeesmärk iga kord, kui patsient teda külastab.
Nendel aegadel levib korduv arvamus, et sellised haigused nagu vähk, diabeet ja isegi südameprobleemid võivad teatud aspektides olla vale toitumise või tasakaalustamata toitumise otseseks põhjuseks, samas kui selle vastand eeldab, et kui see on tasakaalustatud ja on kaasas füüsiline harjutusSiis pikeneb oodatav eluiga ja mõlemat teemat järgiva ja praktiseeriva inimese heaolu.
Toitumisprobleemid mõnes maailma osas nõuavad sellekohase avaliku poliitika edendamist
Kuid tänapäeval on ka vastupidine külg ja kuna inimeste mure parema toitumise pärast on kasvanud, on reaalsus ka see, et mitmel pool maailmas on väga tõsised toitumisprobleemid.
Paljudes riikides, eriti vähearenenud riikides, seisame silmitsi toitainete puuduse probleemiga, mis muudab keha tervena püsimise võimatuks, kuna vaesuse reeglid ja madala sissetulekuga inimesed ei saa piisavat ja vajalikku toitu, samas kui mujal planeedil tarbitakse liigselt toitaineid, mis tekitab veel ühe tõsise haiguse, näiteks rasvumise.
Näiteks toitumise, ütleme hea toitumise teema peaks olema riigi ja valitsuse poliitika, mida ei saa eirata, ning tervisetasandil propageeritava avaliku poliitika lahutamatu osa.
Hästi toituv elanikkond on selle riigi jaoks igati positiivne, sest see suudab vastavalt areneda ja kahtlemata vähendab suremust ja terviseprobleeme.
Toitumisspetsialistide ettepanekud keskenduvad üldiselt kolmele aspektile: tasakaal, mitmekesisus ja mõõdukus mis puudutab toitu; Tema spetsiifilised teadmised toidugruppide ja ideaalsete toitainete kombinatsioonide kohta võimaldavad pärast patsiendi kehakoostise uurimist toitumisspetsialistil luua oma patsiendile tasakaalustatud toitumise, mis on abiks nii füüsilises kui vaimses aspektis.
Teisest küljest on reaalsus, et erinevad eluetapid nõuavad erinevat tüüpi toitainete tarbimist ja seetõttu on toitumisspetsialisti poole pöördumine hea viis, kuidas teatud vanuses kindlalt teada saada, mida me sööme ja mida mitte. .
