Võileib on tuntud kui üks meie aja tüüpilisemaid, kättesaadavamaid ja mitmekesisemaid toite. Võileibadest rääkides peame silmas rooga, mis valmib kahe leivaviilu vahele segades rohkelt koostisaineid ja tooteid, mida valikul võib olla tõeliselt lõpmatus koguses. Võileiba, erinevalt teistest meie aja iseloomulikest roogadest, saab selle praktilisuse tõttu süüa nii kätega kui ka ilma söögiriistadeta.
Võileiva sündi on peaaegu võimatu kindlaks teha, sest peale seda, kui mees leiba esimest korda küpsetas, tegi ta seda koos mõne muu tootega (liha, köögiviljad, kaunviljad jne). Kuid see on 20. sajandil, mil võileivast sai üks ihaldatumaid ja nõutumaid toiduaineid kogu maailmas, olenemata geograafilistest piiridest, kultuurist või koostisosadest.
Võileiva tegemiseks on põhimõtteliselt vaja kahte asja: ühelt poolt head leiba (mis võib olla mis tahes tüüpi, puru või suurusega) ja teiselt poolt kujutlusvõimet. Seda seetõttu, et võileivale lisatud koostisosade nimekiri on peaaegu lõpmatu, lisaks sellele, et igaüks saab oma lemmikvõileiva ehitada just nendest koostisosadest, mis talle kõige rohkem meeldivad. Tavaliselt on võileibadel juustu portsjon, natuke liha (või taimetoitlaste puhul mitte), teatud juurviljad (soovitavalt salat ja tomat) ja lõpuks maitseaine, mis muudab selle maitsvamaks ja hoiab niiskust.saia kihid.
Praegu on palju kiirtoidukette, mis on peaaegu eranditult pühendunud võileibade valmistamisele, olgu need siis hamburgeri, vorsti või erinevate koostisosade kombinatsiooni baasil. Pitsa ja mõne praetoitude kõrval on võileib üks meie aja selgemaid esindajaid ning selle hõrk maitse, lõputu valikuvõimalus ja tarbimise praktilisus teevad sellest kahtlemata nõutud ja ihaldatud toote.
