Talu nimi on see, mida kasutatakse teatud tüüpi maapiirkonnas asuva ettevõtte kohta ja mis on pühendatud teatud tüüpi põllumajandus- või loomakasvatuselemendi tootmisele. Talud on tavaliselt üsna suurtel maadel asuvad ettevõtted, millel on elamiskõlblik keskus, suured maa-alad ja muud tootmisega seotud ettevõtted nagu piimafarmid, veskid, silohoidlad jne. Talu võib olla ka selline kinnisvara, mis ei ole pühendatud tootmisele ja mis on rohkem kui kõige kõrgemate ühiskonnakihtide luksuslik vara.
Kui me räägime taludest, peame silmas kinnisvara, mis on enamikul juhtudel seotud põllumajandus- ja loomakasvatusega. Nimetus on levinud eriti Hispaanias ja mõnes Ladina-Ameerika riigis, näiteks Argentinas või Uruguays, kuid mitte kõigis, kuna igal riigil on seda tüüpi asutuse jaoks erinev nimi. Talu üks põhiomadusi on see, et tegemist on selgelt piiritletud maaga, millega soovitakse kehtestada eraomand, mis inimesel või inimeste rühmal sellel maal olla võib. Piirang, mis sellel atribuudil võib olla, võib olla nähtav, kuid ei pruugi olla nähtav, see tähendab, et see võib ametlikult esineda kinnisvara pealkirjades.
Nagu alguses öeldud, võivad farmidel olla erinevad funktsioonid. Kuigi kõige levinumad on need, mis on rajatud põllumajanduslike või kariloomade elementide tootmiseks (sel juhul vajavad nad alati suuri maa-alasid), on paljud talud lihtsalt puhke- ja lõõgastumiskohad, mida mõistetakse alaliselt elavate inimeste suve- või puhkuseobjektidena. linnaruumis ja kes otsivad kindlal ajal maakeskkonna rahu. Need talud kipuvad pühendama palju rohkem ruumi elamiskõlblikele hoonetele, nagu käepidemed, grillimisalad jne. ja neil võib olla ka palju vaba aja veetmise ruume, nagu basseinid, spordiväljakud jne.